正式发布日期
2026-09-28
正式实施日期
2026-10-01
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
湖北省食品科学技术学会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
华中农业大学华南理工大学福建农林大学
主要起草人员
李 艳王金梅曾红亮梁宏闪李 斌白称妹
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-14
标准范围与核心技术摘要
本文件规定了减盐/低盐食品咸味感知评价的基本方法和程序。 本文件适用于减盐/低盐食品的咸味感知评价，涉及的检测方法包括感官评价法、电子舌评价法和基于咸味感知过程的客观评价法。 本文件不适用于含有强烈刺激性气味的食品。
🕸️ 知识图谱与标准拓扑关系网
深度涵盖：代际演变替代、同系列分部关联、归口技术委员会同门研制及国际对标
11 节点
10 连线
⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/HSKX 004—2026
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
减盐/低盐食品咸味感知评价的技术规程
正式发布：2026-09-28
实施施行：2026-10-01
🎯 同类及相似标准智能推荐矩阵
基于中国标准分类号(CCS)、国际标准分类号(ICS)及归口技术领域的深度关联推荐
T/HBSGX 12—2026
现行
智慧稻田综合种养生态循环生产技术规程
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%
T/NXXH 008—2024
现行
冷冻精液贮藏技术
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%
T/SDAS 418—2022
现行
桃高Y形整形修剪技术规程
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%
T/XMNXH 073—2024
现行
桃树Y形树形培养及栽培技术规程
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%
T/AFFI 068—2026
现行
南疆“Y”字树形蟠桃水肥一体化栽培 技术规程
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%
T/AFFI 070—2026
现行
南疆桃“Y”字形树形构建与栽培技术规程
同行业同领域: 农、林、牧、渔业
匹配度 80%