现行有效
地方标准
住宿和餐饮业
DB3203/T 1073—2024
徐州米线制作技艺
正式发布日期
2024-12-25
正式实施日期
2025-03-01
中国标准分类号 (CCS)
CCS X11
国际标准分类号 (ICS)
ICS 67.020
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
徐州市市场监督管理局
归口技术委员会
徐州市商务局
主要起草单位
徐州市老字号协会、徐州市标准化协会、徐州市金悦饮食服务有限公司。
主要起草人员
刘春雷、徐进、韩加、李丽、张启民、黄奇。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
DB3203/T 1073—2024
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
徐州米线制作技艺
正式发布：2024-12-25
实施施行：2025-03-01
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DB3203/T 1073-2024
现行有效
徐州米线制作技艺
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DB3203/T 1079-2025
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DB3203/T 1079—2025
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废止
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蒙古包
同行业同领域: 住宿和餐饮业
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