现行有效
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/Z 23785-2009
微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南
Guidelines for incorporating microbiological risk assessment in food safety risk management
正式发布日期
2009-05-18
正式实施日期
官方未列示
中国标准分类号 (CCS)
X00
国际标准分类号 (ICS)
67.04067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
市场监管总局（食品生产经营）
归口技术委员会
全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
主要起草单位
中国标准化研究院、中国农业大学等。
主要起草人员
许建军、刘文、戴岳、吴广枫等。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/Z 23785-2009
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
微生物风险评估在食品安全风险管理中的应用指南
正式发布：2009-05-18
实施施行：未列明
🎯 同类及相似标准智能推荐矩阵
基于中国标准分类号(CCS)、国际标准分类号(ICS)及归口技术领域的深度关联推荐
GB/T 47141-2026
现行
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同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%
GB/Z 161-2026
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同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%
GB/T 46453-2025
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食品追溯体系评价通则
同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%
GB/T 46511-2025
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食品数字化工厂通用技术要求
同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%
GB/T 45547-2025
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食品生产追溯体系通用技术规范
同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%
GB/Z 25008-2010
现行
饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南
同标委会归口管理全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
匹配度 85%