现行有效
地方标准
住宿和餐饮业
DB6108/T 107-2025
榆林特色食品加工技术规程荞麦碗托
正式发布日期
2025-03-04
正式实施日期
2025-04-04
中国标准分类号 (CCS)
X 10
国际标准分类号 (ICS)
67.020
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
榆林市市场监督管理局
归口技术委员会
榆林市市场监督管理局
主要起草单位
榆林市食品检验检测中心、西北农林科技大学、榆林市榆阳区市场抽检快检服务中心、陕西省粮油科学研究院、陕西省产品质量监督检验研究院、国家煤及盐化工产品质量监督检验中心（榆林）、榆林学院、榆林市农业科学研究院、榆林榆阳区凯达食品有限公司。
主要起草人员
孙小龙、贾小海、米林锋、胡美玲、曹建伟、薛惠明、杜小利、贺亚如、郭利梅、毛敏、高文瑞、侯磊磊、柴梅梅、李月月、磨家佳、雷宏杰、李珍妮、刘丽莉、马静、段勇、舒静、薛红梅、任妍婧、贺学林、史建国、张春燕、张军军、郝宝轮。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
DB6108/T 107-2025
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
榆林特色食品加工技术规程荞麦碗托
正式发布：2025-03-04
实施施行：2025-04-04
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