现行有效
地方标准
住宿和餐饮业
DB37/T 4930—2025
预制菜追溯技术规程
正式发布日期
2025-12-15
正式实施日期
2026-01-15
中国标准分类号 (CCS)
X 00
国际标准分类号 (ICS)
67.040
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
山东省市场监督管理局
归口技术委员会
山东省农业标准化技术委员会
主要起草单位
山东省商业集团有限公司、海信家电集团股份有限公司、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、山东省标准化研究院、山东鲁商科技集团有限公司、山东省创新研究院有限公司、青岛酒店管理职业技术学院、山东商业职业技术学院、山东城市服务职业学院、山东工业技师学院、银座集团股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、海信容声(广东)冰箱有限公司、山东省葡萄研究院、济南市食品药品检验检测中心、临沂市农业科学院、济宁市标准信息技术中心、烟台市标准计量检验检测中心、山东沪康信息科技有限公司、山东预制菜产业联合会、山东省农业科学院、山东农业工程学院、山东药品食品职业学院、青岛市华测检测技术有限公司
主要起草人员
朱华建、王磊、刘德刚、李倩、刁洪斌、孙志辰、方玉鹏、孟露露、吕颜峰、王爽、桑建微、周宇、范保峰、徐铮、王鹏、高智峰、郑伟、陈俏俏、宋海军、王海燕、黄雨、盛平林、马政、苑亮、彭立增、路士超、祝贺、王志兴、陈磊、李文武、张长峰、王凤丽、王超萍、张继程、杨萌、魏逸明、孙丽萍、王红梅
国际标准采标情况
自主编制,未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-30
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
DB37/T 4930—2025
现行
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预制菜追溯技术规程
正式发布:2025-12-15
实施施行:2026-01-15
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