正式发布日期
2026-09-21
正式实施日期
2026-09-21
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中国食品工业协会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
重庆梁聚园区运营管理有限公司甄行贸易分公司重庆市梁平区卤烤鸭协会重庆真本味食品有限公司重庆市梁平谢鸭子食品有限公司重庆广合源食品有限责任公司中国标准化研究院
主要起草人员
叶 玲叶 玲刘晓靖谢松伦尹大成戴 岳张 瑶
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-10
标准范围与核心技术摘要
本文件适用于梁平卤烤鸭的生产加工和储运
🕸️ 知识图谱与标准拓扑关系网
深度涵盖：代际演变替代、同系列分部关联、归口技术委员会同门研制及国际对标
10 节点
9 连线
⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/CNFIA 275—2026
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
梁平卤烤鸭生产加工技术要求
正式发布：2026-09-21
实施施行：2026-09-21
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