⚠️
标准已废止或失效
该标准经主管部门通报已作废或停止执行,请核实最新标准代号以确保合规。
已废止/被代替
行业标准
无
QB/T 4577-2013
甜酒曲
正式发布日期
2013-12-31
正式实施日期
2014-07-01
中国标准分类号 (CCS)
X60
国际标准分类号 (ICS)
07.100.99
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
工业和信息化部
归口技术委员会
全国食品发酵标准化中心
主要起草单位
安琪酵母股份有限公司、中国食品发酵工业研究院
主要起草人员
陈蓉、张蔚 等
国际标准采标情况
自主编制,未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
QB/T 4577-2013
废止
● 现行有效版本 (当前页面)
甜酒曲
正式发布:2013-12-31
实施施行:2014-07-01
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