📝
公开征求意见中
该标准当前处于草案公开征求意见阶段，公众及起草单位可在截止日前向主管部门提交反馈修改意见。
正式发布日期
2026-09-30
正式实施日期
官方未列示
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中国生物发酵产业协会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
以正式出版纸质文本为准
主要起草人员
以正式出版纸质文本为准
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
权威标准深度数字化解析
实验方法与设备物资资产库
标准深度技术解析与标准化生产储备
标准代号：FM-79007
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标准适用范围与监测对象 (Scope)
本文件规定了谷胱甘肽的感官要求、理化指标、污染物限量和微生物限量，描述了相应的试验方法， 规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容，同时给出了CAS编号、化学名称、分子式、 结构简式和相对分子质量的信息。 本文件适用于以淀粉质或糖类等为原料，经发酵、提取、精制等工序制得；或以L-谷氨酸、L-半胱氨酸、甘氨酸等为原料，经酶转化、提取、精制等工序制得的谷胱甘肽还原型的生产、检验和销售。适用于以谷胱甘肽还原型为原料，经酶转化或氧化、提取、精制等工序制得的谷胱甘肽氧化型的生产、检验和销售。
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
FM-79007
征求意见
● 现行有效版本 (当前页面)
氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第35部分：谷胱甘肽
正式发布：2026-09-30
实施施行：未列明
📎 随附立项说明与征求意见稿原件
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