正式发布日期
2019-07-20
正式实施日期
2019-10-20
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
国家标准化管理委员会 / 国家市场监督管理总局
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
江南大学、西北农林科技大学、河南科技大学、江苏省农业科学院、海通食品集团有限公司
主要起草人员
以正式出版纸质文本为准
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-25
标准范围与核心技术摘要
本标准规定了典型物理场组合干燥果蔬制品的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜果蔬为原料,经选料、清洗、沥水、切割(粒、片、条)、烫漂、 典型物理场(微波、射频、红外、压差)组合干燥、分选、包装等工序加工果蔬干制品。
权威标准深度数字化解析
实验方法与设备物资资产库
标准深度技术解析与标准化生产储备
标准代号：T/NTJGXH 055-2019
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⚙️ 仪器条件库
🎯 检测成分库 (CAS/离子)
🧪 试剂标准品库 (CRM/CAS)
📦 耗材配件库
📋 样品基质库
标准适用范围与监测对象 (Scope)
本标准规定了典型物理场组合干燥果蔬制品的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及保质期。 本标准适用于以新鲜果蔬为原料,经选料、清洗、沥水、切割(粒、片、条)、烫漂、 典型物理场(微波、射频、红外、压差)组合干燥、分选、包装等工序加工果蔬干制品。
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/NTJGXH 055-2019
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
典型物理场组合干燥果蔬制品-南通市农村专业技术协会
正式发布：2019-07-20
实施施行：2019-10-20
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