3-甲基丁酸苯甲酯
CAS: 103-38-8
BENZYL ISOVALERATE
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 103-38-8 |
| 分子式 | C12H16O2 |
| 分子量 (MW) | 192.25 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-106-7 |
| 中文别名 | 异戊酸苯甲酯;苄基异戊酸;異戊酸苄酯;异戊酸苄酯,98%;天然 异戊酸苄酯;异戊酸苄酯(CAS号:103-38-8);3-甲基丁酸苯甲酯 |
| 规范 SMILES | CC(C)CC(=O)OCC1=CC=CC=C1 |
| InChIKey | HVJKZICIMIWFCP-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 按酯含量测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取96.13。或按GT-10-4中非极性柱方...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 按酯含量测定法(OT-18)中方法一进行。所取试样量为1.1g。计算中的当量因子(e)取96.13。或按GT-10-4中非极性柱方法测定。毒性 GRAS(FEMA)。MLD 500 mg/24h(兔子，皮下)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.2；冷饮3.4；糖果16；焙烤食品9.4；布丁类56；胶姆糖200。
应用与特性说明 2
适度为限(FDA§172．515，2000)． 化学性质 无色液体，具有花香、草药香味和似苹果和蓝干酪香气。沸点246℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油和水． 用途 GB 2760--1996允许使用的食用香料。主要用于配制干酪和苹果等水果型香精及烟草香精。
应用与特性说明 3
生产方法 由异戊酸和苯甲醇酯化而得。类别 有毒物品 毒性分级 高毒 急性毒性 腹腔-小鼠 LD50: 250 毫克/公斤 可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物, 溴化物烟雾 储运特性 库房通风低温干燥 灭火剂 水,泡沫,沙土,二氧化碳,干粉。
理化性质与常数
沸点
116 °C9 mm Hg(lit.)
密度
0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2152 | BENZYL ISOVALERATE
折射率
n20/D 1.488(lit.)
闪点
>230 °F
JECFA Number
845
CAS 数据库
103-38-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Butanoic acid, 3-methyl-, phenylmethyl ester (103-38-8)
GHS 危险性与安全概述
危险类别码
36/38
安全说明
24/25-37-26
WGK Germany
2
RTECS号
NY1415000
TSCA
Yes
海关编码
29156000
毒性
Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg(Moreno, 1974).
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。