3-巯基-3-甲基-1-丁醇
CAS: 34300-94-2
3-MERCAPTO-3-METHYLBUTANOL
化学连接
多维分析谱图直达
已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 34300-94-2 |
| 分子式 | C5H12OS |
| 分子量 (MW) | 120.21 g/mol |
| EINECS 编号 | -- |
| 中文别名 | 3-巯基-3-甲基-1-丁醇;3-巯基-3-甲基丁基醇;3-巯基-3-甲基丁醇 |
| 规范 SMILES | CC(C)(CCO)S |
| InChIKey | GBCGIJAYTBMFHI-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品、调味汁、硬糖、肉制品、小吃食品、汤品，0.02～0.05；无醇饮料...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤制品、调味汁、硬糖、肉制品、小吃食品、汤品，0.02～0.05；无醇饮料、糖果、糖霜、冷饮、凝胶制品和布丁、乳制品、软糖0.01～0.02；胶姆糖0.01～0.5。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 3-巯基-3-甲基-1-丁醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
理化性质与常数
沸点
190℃
密度
0.985 g/mL at 20 °C
FEMA
3854 | 3-MERCAPTO-3-METHYL-1-BUTANOL
折射率
n 20/D 1.480
闪点
69℃
储存条件
0-10°C
酸度系数(pKa)
10.92±0.10(Predicted)
JECFA Number
544
CAS 数据库
34300-94-2
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xn
危险类别码
22-41
安全说明
26-39
WGK Germany
3
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。