10-十一烯酸甲酯
CAS: 111-81-9
METHYL 10-UNDECENOATE
有机原料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 111-81-9 |
| 分子式 | C12H22O2 |
| 分子量 (MW) | 198.3 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-910-8 |
| 中文别名 | 十一碳稀酸甲酯;10顺-十一烯酸甲酯;10-十一烯酸甲基酯;10-烯酸甲酯 25G;10-十一碳烯酸甲酯;Ω-十一烯酸甲酯;甲基十一碳-10-烯酸;十一碳烯酸甲酯 |
| 规范 SMILES | COC(=O)CCCCCCCCC=C |
| InChIKey | KISVAASFGZJBCY-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
概述 10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物，是带有光泽的白色结晶性固体或无色液体，可燃，有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
概述 10-十一烯酸甲酯是蓖麻油的重要衍生物，是带有光泽的白色结晶性固体或无色液体，可燃，有特殊的水果香味。其可溶于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和挥发油，几乎不溶于水。生产 10-十一烯酸甲酯的生产工艺：一是蓖麻油直接裂解工艺，将蓖麻油预热到150～200℃和过热水蒸汽按配比，进入塔式裂解炉，加热到500～600℃进行热裂解，产出10-十一烯酸和庚醛产品。
应用与特性说明 2
化学性质 无色液体，有酯类香味。熔点-27.5℃，沸点248℃，相对密度0.889，折光率1.4393。溶于乙醇、乙醚、乙酸，不溶于水。用途 十一烯酸的中间体。香料的中间体。用途 用作香料中间体及医药中间体 用途 十一稀酸的中间体，香料的中间体。
应用与特性说明 3
生产方法 可从甘油三蓖麻醇酸酯中制取，亦可用十一烯酸在硫酸催化下以甲醇酯化制得。
理化性质与常数
熔点
26-27℃
沸点
245 °C(lit.)
密度
0.882 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率
n20/D 1.437(lit.)
FEMA
4253 | METHYL 10-UNDECENOATE
闪点
>230 °F
储存条件
2-8°C
溶解度
H2O: insoluble
比重
0.882
JECFA Number
1639
CAS 数据库
111-81-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
10-Undecenoic acid, methyl ester (111-81-9)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xn,N
危险类别码
36/37/38-20/22
安全说明
26-36/37/39-61-60-24/25
危险品运输编号
UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany
3
海关编码
29161900
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 1 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 1 项标准