(2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯
CAS: 90-87-9
FEMA 2888
香精与香料
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 90-87-9 |
| 分子式 | C11H16O2 |
| 分子量 (MW) | 180.24 g/mol |
| EINECS 编号 | 202-022-8 |
| 中文别名 | (2,2-二甲氧基-1-甲基乙基)苯;1,1-二甲氧基-2-苯基丙烷;龙葵醛二甲醇缩醛;Β-苯丙醛二甲缩醛;龙葵醛二甲缩醛 |
| 规范 SMILES | CC(C1=CC=CC=C1)C(OC)OC |
| InChIKey | UFOUDYPOSJJEDJ-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为2g。计算中的当量因子(e)取90.13。 或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 按乙缩醛测定法(OT-2)测定。所取试样量为2g。计算中的当量因子(e)取90.13。或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料0.26；冷饮0.51；糖果1.5；焙烤食品31；胶姆糖5.0；调味品5.0。
应用与特性说明 2
适度为限(FDA§172．515，2000)。化学性质 无色至微黄色液体。具有蘑菇似香气。溶于乙醇和乙醚，几不溶于水。沸点241℃。用途 香料。主要用以配制蘑菇、香辛料、坚果等型香精。生产方法 在胶体钯存在下，由二甲基乙缩醛催化氢化而成。由2-苯丙醛和盐酸的甲醇液制备而得。
理化性质与常数
沸点
100-101 °C12 mm Hg(lit.)
密度
0.992 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2888 | 2-PHENYLPROPIONALDEHYDE DIMETHYL ACETAL
折射率
n20/D 1.493(lit.)
闪点
198 °F
JECFA Number
1468
EPA化学物质信息
Benzene, (2,2-dimethoxy-1-methylethyl)- (90-87-9)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
安全说明
26-36/37/39
WGK Germany
2
RTECS号
MU6480000
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。