惕各酸1-乙基己酯
CAS: 94133-92-3
FEMA 3676
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 94133-92-3 |
| 分子式 | C13H24O2 |
| 分子量 (MW) | 212.33 g/mol |
| EINECS 编号 | 302-757-5 |
| 中文别名 | (E)-2-甲基-2-丁烯酸 1-乙基己酯;惕各酸1-乙基己酯 |
| 规范 SMILES | CCCCCC(CC)OC(=O)/C(=C/C)/C |
| InChIKey | LMBAQNNBRWRROG-IZZDOVSWSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：肉制品、汤料、小吃食品、调昧料，均20.0；调味制品50.0；调味香料250...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：肉制品、汤料、小吃食品、调昧料，均20.0；调味制品50.0；调味香料250。 化学性质 沸点94～96℃(8000Pa)。呈香辛料、胡椒、草药和干果香气。不溶于水，混溶于油脂、乙醇及稀乙醇。 用途 食品用香料。主要用于配制香辛料及果脯、果干类香精。
理化性质与常数
沸点
268℃
密度
0.882 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
3676 | 1-ETHYLHEXYL TIGLATE
折射率
n20/D 1.444(lit.)
闪点
210 °F
JECFA Number
448
GHS 危险性与安全概述
WGK Germany
3
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。