甘油单油酸酯 Glyceryl Monooleate (CAS: 111-03-5) 理化常数、结构式与国家标准检测方法

甘油单油酸酯 CAS: 111-03-5

Glyceryl Monooleate

表面活性剂

2D 矢量分子结构式

多维分析谱图直达已收录 2 种

基本理化与登记标识

CAS 登记号	111-03-5
分子式	C₂₁H₄₀O₄
分子量 (MW)	356.54 g/mol
EINECS 编号	203-827-7
中文别名	单油酸甘油酯;甘油单油酸酯;油酸单甘油酯;油酸甘油酯/甘油单油酸酯/9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯/单油酸甘油酯/甘油单油酸酯/一油酸甘油酯/甘油油酸酯;油酸甘油酯,9-十八烯酸(Z)-2,3-二羟基丙酯,单油酸甘油酯,1-油酰基-RAC-甘油;1-(顺式-9-油酰基)-RAC-甘油;DL-Α-甘油单油酸酯;RAC-甘油 1-单油酸酯
规范 SMILES	`CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(CO)O`
InChIKey	RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N
主要用途与行业	用于科学研究、工农业生产与检验检测分析。查看详细工业用途与工艺规范

主要用途、行业应用与生产工艺涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量

主要工业与科研应用

用于科学研究、工农业生产与检验检测分析。

理化性质与常数

熔点 35-37 °C

沸点 409.35°C (rough estimate)

密度 0.9407 g/cm3 (35 ºC)

FEMA 2526 | GLYCERYL MONOOLEATE

折射率 1.46384 (589.3 nm 35℃)

闪点 180 °C

储存条件 −20°C

溶解度 chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless

酸度系数(pKa) 13.16±0.20(Predicted)

JECFA Number 919

BRN 1728976

稳定性 Hygroscopic

InChIKey RZRNAYUHWVFMIP-KTKRTIGZSA-N

CAS 数据库 111-03-5(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息 Glycerol monooleate (111-03-5)

GHS 危险性与安全概述

危险品标志 F,Xn

危险类别码 11-20/21/22

安全说明 36/37

危险品运输编号 UN 1282 3/PG 2

WGK Germany 1

F 3

海关编码 29161500

深度关联的国家与行业检测标准共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)

共收录 0 项标准

暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。