咖啡豆醇
CAS: 6894-43-5
KAHWEOL
生物化工
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 6894-43-5 |
| 分子式 | C20H26O3 |
| 分子量 (MW) | 314.42 g/mol |
| EINECS 编号 | -- |
| 中文别名 | 咖啡豆醇 |
| 规范 SMILES | C[C@@]12C=CC3=C([C@H]1CC[C@]45[C@H]2CC[C@H](C4)[C@](C5)(CO)O)C=CO3 |
| InChIKey | JEKMKNDURXDJAD-HWUKTEKMSA-N |
| 主要用途与行业 |
作用 咖啡豆醇与咖啡醇(K-C) 对致癌 物激 活的肝 细胞 色素 P450 酶 (CYP450)和硫转移酶 (S ULT)的潜在影响。 应...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
作用 咖啡豆醇与咖啡醇(K-C) 对致癌 物激 活的肝 细胞 色素 P450 酶 (CYP450)和硫转移酶 (S ULT)的潜在影响。应用 K-C 对 CYP450 有抑制趋向而 不是完全抑制作用。K-C 对 CYP450 和 S ULT 的 抑制可能减弱致癌物质的激活,起到化学防癌作用。
应用与特性说明 2
复杂混合物与其纯化的单体成分咖啡豆醇 、咖啡醇,在活性方面会表 现出明显不同的作用。
理化性质与常数
熔点
88-90℃
沸点
476.6±45.0 °C(Predicted)
密度
1.25±0.1 g/cm3(Predicted)
储存条件
−20°C
形态
White to off-white solid.
酸度系数(pKa)
14.43±0.40(Predicted)
GHS 危险性与安全概述
安全等级按普通化学品常规实验室防护规程操作
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准,系统已将该CAS号加入自动监控队列。
