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顺式-3-己烯醇苯甲酸酯 CAS: 25152-85-6
cis-3-Hexenyl benzoate
香精与香料
2D 矢量分子结构式
基本理化与登记标识
CAS 登记号 25152-85-6
分子式 C13H16O2
分子量 (MW) 204.26 g/mol
EINECS 编号 246-669-4
中文别名 苯甲酸-3-己烯酯;(Z)-苯甲酸-3-己烯-1-醇酯;苯甲酸-顺-3-己烯-1-基酯;苯甲酸-(Z)-3-己酯-1-酯;苯甲酸叶醇酯;顺式-3-己烯醇苯甲酸酯;苯甲酸己烯酯
规范 SMILES CC/C=C\CCOC(=O)C1=CC=CC=C1
InChIKey BCOXBEHFBZOJJZ-ARJAWSKDSA-N
主要用途与行业
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、硬糖,3.0;软糖、凝胶、布丁、无醇饮料、乳制品、糖食和糖霜、果酱... 查看详细工业用途与工艺规范
主要用途、行业应用与生产工艺 涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用

毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品、硬糖,3.0;软糖、凝胶、布丁、无醇饮料、乳制品、糖食和糖霜、果酱、果冻、甜沙司,1.0;含醇饮料2.0;胶姆糖10.0。

理化性质与常数
沸点 105 °C1 mm Hg(lit.)
密度 0.999 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3688 | CIS-3-HEXENYL BENZOATE
折射率 n20/D 1.508(lit.)
闪点 >230 °F
JECFA Number 858
CAS 数据库 25152-85-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 3-Hexen-1-ol, benzoate, (z)-(25152-85-6)
EPA化学物质信息 3-Hexen-1-ol, benzoate, (3Z)- (25152-85-6)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 DH1442500
海关编码 29163100
深度关联的国家与行业检测标准 共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准,系统已将该CAS号加入自动监控队列。