月桂酸甲酯
CAS: 111-82-0
METHYL LAURATE
化学试剂
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 111-82-0 |
| 分子式 | C13H26O2 |
| 分子量 (MW) | 214.34 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-911-3 |
| 中文别名 | 十二酸甲酯(标准品);月桂酸甲酯(>99.5%(GC),标准物质);月桂酸甲酯(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC));月桂酸甲酯 (C12:0) 溶液;月桂酸甲酯 (C12:0);月桂酸甲酯[标准物质];十二酸甲酯;月桂酸甲酯 |
| 规范 SMILES | CCCCCCCCCCCC(=O)OC |
| InChIKey | UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮，0.50～5.0；糖果0.02---0.50；焙烤制品1.0。...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮，0.50～5.0；糖果0.02---0.50；焙烤制品1.0。FDA(§1 72．515，2000)：适度为限。化学性质 无色具有类似酒香及花香的油状液体。与乙醇、乙醚、丙酮和苯混溶。
应用与特性说明 2
用途 用作有机合成中间体。用途 用作气相色谱固定液、食品添加剂和有机合成试剂 用途 气相色谱分析标准。有机合成。生产方法 由月桂酸与甲醇酯化而得。将月桂酸、无水甲醇和浓硫酸的混合物加热回流18h，将反应倒入水中，分出酯层。依次用水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤。
应用与特性说明 3
经干燥后进行蒸馏，收集261-263℃馏分，即为十二酸甲酯，收率81%。
理化性质与常数
熔点
4-5 °C(lit.)
沸点
262 °C766 mm Hg(lit.)
密度
0.87 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2715 | METHYL LAURATE
折射率
n20/D 1.432
闪点
>230 °F
储存条件
2-8°C
溶解度
water: insoluble0.00759g/L at 25°C (practically)
形态
Liquid
颜色
Clear colorless to slightly yellow
水溶解性
Not miscible in water. Soluble in alcohol, dipropylene glycol.
JECFA Number
180
BRN
1767780
InChIKey
UQDUPQYQJKYHQI-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
111-82-0(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Methyl laurate (111-82-0)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
N
危险类别码
50
安全说明
24/25-61
危险品运输编号
UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany
1
RTECS号
OF0670000
TSCA
Yes
海关编码
2915 90 30
毒性
LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。