3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷
CAS: 23654-92-4
3,5-Dimethyl-1,2,4-trithiolane
香精与香料
多维分析谱图直达
已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 23654-92-4 |
| 分子式 | C4H8S3 |
| 分子量 (MW) | 152.3 g/mol |
| EINECS 编号 | 245-808-6 |
| 中文别名 | 3,5-二甲基-1,2,4-三硫环戊烷;3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环己烷;3,5-二甲基-1,2,4-三硫杂环戊烷 |
| 规范 SMILES | CC1SC(SS1)C |
| InChIKey | HFRUNLRFNNTTPQ-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA：肉制品、汤品、调味汁、乳制品，均0.3mg/kg。 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量...
查看详细工业用途与工艺规范
|
主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA：肉制品、汤品、调味汁、乳制品，均0.3mg/kg。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 3，5-二甲基-1，2，4-三硫杂环戊烷 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 沸点43～45℃(93.3Pa)。
应用与特性说明 2
不溶于水，溶于油脂。天然品存在于煮熟土豆、煮和炸鸡肉、牛肉、罐头牛肉、鲜熟猪肉、腌猪肉、四季豆、煮熟虾和蛤等中。用途 GB 2760-96规定为允许使用的食品用香料。
理化性质与常数
沸点
38 °C(Press: 0.3 Torr)
密度
1?+-.0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA
3541 | 3,5-DIMETHYL-1,2,4-TRITHIOLANE
JECFA Number
573
NIST化学物质信息
1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl-(23654-92-4)
EPA化学物质信息
1,2,4-Trithiolane, 3,5-dimethyl- (23654-92-4)
GHS 危险性与安全概述
安全等级按普通化学品常规实验室防护规程操作
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。