皂树皮提取物
CAS: 631-01-6
Quillaic acid
生物化工
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 631-01-6 |
| 分子式 | C30H46O5 |
| 分子量 (MW) | 486.68324 g/mol |
| EINECS 编号 | 211-149-8 |
| 中文别名 | 皂皮酸;皂树皮提取物;皂树皮酸;皂树酸;皂树皮提取物, HPLC≥98%;皂皮酸、皂树皮酸 |
| 规范 SMILES | C[C@]12CC[C@@H]([C@@]([C@@H]1CC[C@@]3([C@@H]2CC=C4[C@]3(C[C@H]([C@@]5([C@H]4CC(CC5)(C)C)C(=O)O)O)C)C)(C)C=O)O |
| InChIKey | MQUFAARYGOUYEV-UAWZMHPWSA-N |
| 主要用途与行业 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg）...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 皂树皮提取物 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
理化性质与常数
熔点
294℃
比旋光度
D20 +56.1° (c = 2.9 in pyridine)
沸点
502.54°C (rough estimate)
密度
1.0220 (rough estimate)
折射率
1.5800 (estimate)
酸度系数(pKa)
4.41±0.70(Predicted)
CAS 数据库
631-01-6
GHS 危险性与安全概述
安全等级按普通化学品常规实验室防护规程操作
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。