月桂烯
CAS: 123-35-3
Myrcene
香精与香料
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 123-35-3 |
| 分子式 | C10H16 |
| 分子量 (MW) | 136.23 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-622-5 |
| 中文别名 | 7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯;-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯;Β-月桂烯,香叶烯,桂叶烯;Β-月桂烯;月桂烯;香叶烯;月桂烯(含稳定剂);香叶烯,7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯 |
| 规范 SMILES | CC(=CCCC(=C)C=C)C |
| InChIKey | UAHWPYUMFXYFJY-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.4；冷饮...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.4；冷饮6.4；糖果0.50413；焙烤食品4.9。适度为限(FDA§172．515，2000)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 月桂烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至淡黄色油状液体。
应用与特性说明 2
具有甜橘味和香脂气。沸点167℃。闪点37.2℃。溶于乙醇、乙醚、氯仿、冰醋酸和大多数非挥发性油，不溶于水。天然品存在于月桂叶油、酒花油和马鞭草油等中。用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制什锦水果和柑橘类香精。
应用与特性说明 3
用途 用于合成香料 用途 烃类合成香料。主要用于古龙香水和消臭剂。也是合成萜烯类合成香料的重要原料。生产方法 由芳樟醇为原料制备而得。由β-蒎烯在160℃下裂解而成。由含量达30%～35%的酒花油分离而得。
理化性质与常数
沸点
167 °C(lit.)
密度
0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度
4.7 (vs air)
蒸气压
~7 mm Hg ( 20 °C)
FEMA
2762 | MYRCENE
折射率
n20/D 1.469(lit.)
闪点
103 °F
储存条件
2-8°C
溶解度
water: soluble0.00109g/L at 20°C
形态
Viscous Liquid
颜色
Clear light yellow
PH值
7 (H2O, 20℃)(saturated aqueous solution)
水溶解性
practically insoluble
JECFA Number
1327
Merck
14,6331
BRN
1719990
稳定性
Unstable - may be inhibited by the addition of ca. 400 ppm tenox GT-1 or 1000 ppm BHT. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, radical initiators.
CAS 数据库
123-35-3(CAS DataBase Reference)
(IARC)致癌物分类
2B (Vol. 119) 2019
NIST化学物质信息
Beta-myrcene(123-35-3)
EPA化学物质信息
Myrcene (123-35-3)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi,Xn
危险类别码
10-36/37/38-R36/37/38-R10-65-38
安全说明
16-26-36-37/39-S37/39-S26-S16-62
危险品运输编号
UN 2319 3/PG 3
WGK Germany
2
RTECS号
RG5365000
F
10-23
HazardClass
3.2
PackingGroup
III
海关编码
29012990
毒害物质数据
123-35-3(Hazardous Substances Data)
毒性
Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1972).
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 1 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 1 项标准