藜芦醛
CAS: 120-14-9
Veratraldehyde
香精与香料
多维分析谱图直达
已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 120-14-9 |
| 分子式 | C9H10O3 |
| 分子量 (MW) | 166.17 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-373-2 |
| 中文别名 | 3,4-二甲氧基苯甲醛;藜芦醛(3,4-二甲氧基苯甲醛);香草醛甲醚;3,4-甲氧基苯;3,4-二甲氧基苯甲醛(藜芦醛);甲基香草精;3,4-二甲氧苯甲醛;绿藜芦醛 |
| 规范 SMILES | COC1=C(C=C(C=C1)C=O)OC |
| InChIKey | WJUFSDZVCOTFON-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg）...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 3，4-二甲氧基苯甲醛 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 白色至棕黄色或蓝灰色针状结晶(乙醚中结晶者)，呈甜香的木香和香水草香气，有很浓的香子兰似甜味。
应用与特性说明 2
在空气中可氧化为无气味的3，4-二甲氧基苯甲酸(藜芦酸)。熔点43～45℃。几不溶于冷水，溶于热水、乙醇和油类。天然品存在于爪哇香茅油和胡苍耳刺芹油等中。用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。用途 该品为有机合成中间体。
应用与特性说明 3
医药工业用来合成药物甲基多巴，也用于生产兽药磺胺增效剂敌菌净。将这种兽药以0.02%（重量）配入饲料中，使饲料中添加的碘胺药增效，用于防治家禽细菌感染。用途 医药中间体，主要用于抗生素类药物合成。生产方法 由3-甲氧基-4-羟基苯甲醛（香兰醛）与硫酸二甲酯反应而得。
应用与特性说明 4
生产方法 由香兰素与硫酸二甲酯在碱性条件下甲基化而成。
理化性质与常数
熔点
40-43 °C(lit.)
沸点
281 °C(lit.)
密度
1.1708 (rough estimate)
FEMA
3109 | VERATRALDEHYDE
折射率
1.5260 (estimate)
闪点
>230 °F
储存条件
Store below +30°C.
溶解度
alcohol: freely soluble
形态
Lumps or Fused Solid
颜色
White to yellow
敏感性
Air Sensitive
Merck
14,9951
JECFA Number
877
BRN
473899
稳定性
Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
CAS 数据库
120-14-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Benzaldehyde, 3,4-dimethoxy-(120-14-9)
EPA化学物质信息
Veratraldehyde (120-14-9)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xn,Xi
危险类别码
22-38-36/37/38-36/38
安全说明
26-22-24/25-36
WGK Germany
3
RTECS号
YX5088000
F
9-23
TSCA
Yes
海关编码
29124900
毒性
LD50 orally in Rabbit: 2000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。