异庚酸
CAS: 628-46-6
5-METHYLHEXANOIC ACID
羧酸
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 628-46-6 |
| 分子式 | C7H14O2 |
| 分子量 (MW) | 130.18 g/mol |
| EINECS 编号 | -- |
| 中文别名 | 异庚酸;5-甲基己酸;异戊基乙酸;5-甲基己酸乙酯;5-甲基己酸,98%;Δ-甲基己酸;異庚酸;異戊基乙酸 |
| 规范 SMILES | CC(C)CCCC(=O)O |
| InChIKey | MHPUGCYGQWGLJL-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：汤料3.0；小吃食品、仿乳制品，5.0；焙烤制品10.0。
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：汤料3.0；小吃食品、仿乳制品，5.0；焙烤制品10.0。
理化性质与常数
熔点
-55.77°C (estimate)
沸点
216°C
密度
0,91 g/cm3
FEMA
3572 | 5-METHYLHEXANOIC ACID
闪点
>100°C
折射率
1.4220
酸度系数(pKa)
4.78±0.10(Predicted)
水溶解性
Slightly soluble in water.
JECFA Number
266
CAS 数据库
628-46-6(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Hexanoic acid, 5-methyl- (628-46-6)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
34-41
安全说明
26-36/37/39
危险品运输编号
3265
RTECS号
MO8400900
TSCA
Yes
HazardClass
8
PackingGroup
II
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。