1,4-二硫-2,5-二醇
CAS: 40018-26-6
2,5-Dihydroxy-1,4-dithiane
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 40018-26-6 |
| 分子式 | C4H8O2S2 |
| 分子量 (MW) | 152.2 g/mol |
| EINECS 编号 | 254-751-6 |
| 中文别名 | 2,5-二羟基-1,4-二噻烷;2,5-二羟基噻二烷;1,4-二硫-2,5-二醇;2,5-二羟基-1,4-二硫烷;4-二硫-2;5-二醇;2,5-二羟基-1,4-二噻烷 25G;2,5-二羟基-1,4-二噻烷/1,4-二硫-2,5-二醇/2,5-二羟基噻二烷 |
| 规范 SMILES | C1C(SCC(S1)O)O |
| InChIKey | YUIOPHXTILULQC-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品0.02~7.5;肉制品0.02~2.0;汤品0.02~1.0;调味...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品0.02~7.5;肉制品0.02~2.0;汤品0.02~1.0;调味香料620。 化学性质 白色至近白色粉末。微溶于水,溶于乙醇。 用途 食品用香料。 用途 用作拉米夫定等医药中间体
理化性质与常数
熔点
130 °C (dec.)(lit.)
沸点
244.73°C (rough estimate)
密度
1.224 (estimate)
FEMA
3826 | 2,5-DIHYDROXY-1,4-DITHIANE
折射率
1.5200 (estimate)
储存条件
2-8°C
溶解度
H2O: 0.39% at 20 °C
酸度系数(pKa)
12.04±0.40(Predicted)
形态
Crystalline Powder
颜色
White to yellow
PH值
4.9 (3.9g/l, H2O)
水溶解性
3.9 g/L (20 ºC)
JECFA Number
550
BRN
104402
InChIKey
YUIOPHXTILULQC-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
40018-26-6(CAS DataBase Reference)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xn,Xi
危险类别码
22-41-43-52/53-36/37/38
安全说明
26-36/37/39-61-37/39-24-36
危险品运输编号
UN2811
WGK Germany
2
F
1-8-10-13
HazardClass
6.1
PackingGroup
III
海关编码
29349990
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准,系统已将该CAS号加入自动监控队列。
