| CAS 登记号 | 305-84-0 |
| 分子式 | C9H14N4O3 |
| 分子量 (MW) | 226.23 g/mol |
| EINECS 编号 | 206-169-9 |
| 中文别名 | L-肌肽;N-beta-丙氨酰-L-组氨酸;左旋肌肽;Β-氨基-L-丙酰组氨酸,N-Β-丙氨酰-L-组氨酸;BETA-氨基-L-丙酰组氨酸;Β-丙氨酰基-L-组氨酸/L-肌肽;L-肌肽(98%);Β-丙氨酰基-L-组氨酸 |
| 规范 SMILES | C1=C(NC=N1)C[C@@H](C(=O)O)NC(=O)CCN |
| InChIKey | CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N |
| 主要用途与行业 |
概述 左旋肌肽 (L-Carnosine) 是一种二肽 (dipeptide，两个胺基酸)常常存在于大脑，心脏，皮肤，肌肉，肾脏和胃组等器官...
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概述 左旋肌肽 (L-Carnosine) 是一种二肽 (dipeptide，两个胺基酸)常常存在于大脑，心脏，皮肤，肌肉，肾脏和胃组等器官组织。左旋肌肽能透过两种机制激活人体内细胞和抗老化：抑制糖化作用和保护我们细胞避免受到自由基的伤害，糖化产生后果是会令糖分子和蛋白质交联不受控制(糖分子会黏在蛋白质上)，细胞功能丧失和基因组合不完整，会加速老化。
左旋肌肽 (L-Carnosine) 还可以稳定细胞膜和减少脑脂质过氧化，从而防止神经和脑部退化。制备 A)制备肼解反应液，在1000ml的四口反应瓶中，投入作为中间体的邻苯二甲酰‑L‑肌肽50g(0.14mol)、水200ml、水合肼(质量百分比浓度为80％)10.8g(0.17mol)，加热至回流反应1.0h，加入乙酸调节物料pH至5.5，过滤除去副产物，得到肼解反应液； B)制备L‑肌肽，向由步骤A)得到的肼解反应液中加入100ml二氯甲烷及苯甲醛9.6g(0.09mol)，室温下搅拌12h后，物料静置分层，分去二氯甲烷层，水层用50ml二氯甲烷洗涤两次后加入活性炭3g及25ml氨水(18％)，60℃下脱色0.5h，过滤除活性炭，脱色液真空浓缩至有固体析出，加入甲醇300ml结晶，搅拌2.0h后过滤，滤饼在100℃下干燥6h后得L‑肌肽产品28.6g。
产品中未检出肼残留。化学性质 左旋肌肽呈白色粉末状。用途 左旋肌肽可用于细胞抗氧化，维持机体pH平衡，延长细胞寿命。用途 左旋肌肽具有潜在的抗氧剂和抗糖基化活性；阻止乙醛诱导的非酶糖基化和蛋白质偶联。其也是肌肽酶检测的底物，可维持机体pH平衡，延长细胞寿命。
用途 左旋肌肽具有强抗氧化性和抗糖化活性的二肽；阻断由反应性醛诱导的非酶促糖基化和蛋白质交联。类别 有毒物质 毒性分级 低毒 急性毒性 口服-小鼠 LD50: > 14930 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 9087 毫克/公斤 可燃性危险特性 热分解排出有毒氮氧化物烟雾 储运特性 库房低温通风干燥 灭火剂 水,二氧化碳, 泡沫, 干粉。