4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮
CAS: 104-20-1
4-(4-Methoxyphenyl)-2-butanone
香精与香料
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 104-20-1 |
| 分子式 | C11H14O2 |
| 分子量 (MW) | 178.23 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-184-2 |
| 中文别名 | 对甲氧苄基丙酮;茴香丙酮;1'',1''']四联苯;2',3,4-三氟-4'''-丙基-[1,1';2',3,4-三氟-4'''-戊基-[1,1';4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮;4-(4-甲氧基苯基)丁-2-酮;4-(4-甲氧苯基)丁-2-酮 |
| 规范 SMILES | CC(=O)CCC1=CC=C(C=C1)OC |
| InChIKey | PCBSXBYCASFXTM-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
概述 4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮可用于制备4-对羟基苯基-2-丁酮，4-对羟基苯基-2-丁酮又称覆盆子酮、悬钩子酮、树莓酮(raspbe...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
概述 4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮可用于制备4-对羟基苯基-2-丁酮，4-对羟基苯基-2-丁酮又称覆盆子酮、悬钩子酮、树莓酮(raspberryketone)，由日本Nomura等人于1918年发现，1957年被确认为覆盆子中的主要香味物质。
应用与特性说明 2
制备 4-(4-甲氧苯基)-2-丁酮可由对甲氧基苯甲醛经过四步反应制备得到。应用 茴香基丙酮是一种无色至淡黄色油状液体，具有鲜花和水果香气。它是医药多巴酚丁胺的中间体，现在主要用作香料，用来配制各种水果型香精，用在软饮料、冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类食品中，是一种比较高档的香料。
应用与特性说明 3
我国对此产品市场需求量增大，进行该产品研制开发确有必要。合成 苯酚在氢氧化钠溶液中易于发生甲基化反应，采用苯酚与稍过量的新鲜工业硫酸二甲酯反应，苯甲醚收率可达90%，比文献阁值7%高。经多次实验发现，该工艺要点是低温滴加完硫酸二甲酯后缓慢升温，并在40℃左右保温一段时间，否则苯甲醚收率一般只有75%-80%苯甲醚和甲基乙烯酮在三氯化铝存在下发生较剧烈放热反应，需使用适量溶剂稀释。
应用与特性说明 4
虽然苯也易与甲基乙烯酮反应(在0-40℃产物苯丁酮产率约70%)，但苯甲醚比苯活泼，易于反应。化学性质 熔点8℃。沸点152-153℃/2.0kPa、87-89℃/3Pa，相对密度1.046，折光率1.5200，闪点＞110℃。用途 多巴酚丁胺中间体。
应用与特性说明 5
昆虫（如金龟子）的引诱剂。
理化性质与常数
熔点
8 °C(lit.)
沸点
152-153 °C15 mm Hg(lit.)
密度
1.046 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2672 | 4-(P-METHOXYPHENYL)-2-BUTANONE
折射率
n20/D 1.519(lit.)
闪点
>230 °F
颜色
A colourless oily liquid with a sweet floral odour
水溶解性
Not miscible in water.
JECFA Number
818
BRN
1869592
CAS 数据库
104-20-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)-(104-20-1)
EPA化学物质信息
2-Butanone, 4-(4-methoxyphenyl)- (104-20-1)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
安全说明
23-24/25
WGK Germany
2
RTECS号
EL9085500
TSCA
Yes
海关编码
29145090
毒性
Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Russell, 1973)
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。