十四醛三聚物
CAS: 124-25-4
FEMA 2763
化学试剂
多维分析谱图直达
已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 124-25-4 |
| 分子式 | C14H28O |
| 分子量 (MW) | 212.37 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-692-7 |
| 中文别名 | 十四醛三聚物;十四烷醛;正十四烷醛;十四醛三聚物 1G |
| 规范 SMILES | CCCCCCCCCCCCCC=O |
| InChIKey | UHUFTBALEZWWIH-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 按OT-7-2(含酯量高沸测定法)测定，试样量取1.5g，当量因子(e)等于106.18mg。 毒性 GRAS(FEMA；FDA，...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 按OT-7-2(含酯量高沸测定法)测定，试样量取1.5g，当量因子(e)等于106.18mg。毒性 GRAS(FEMA；FDA，§172．515，2000)。使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.7；冷冻甜食0.06～8.0；糖果1.9；焙烤食品0.08～24；明胶和布丁0.15。
应用与特性说明 2
适度为限(FDA，§172．515，2000)。化学性质 无色淡黄色液体,呈油脂和鸢尾似桃子香气。用途 用于调配桃子型香精 用途 GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食用香料。可配制脂肪香、牛奶香等香精。生产方法 由肉豆蔻醇氧化而得。
应用与特性说明 3
由十四酸还原也可制得。沸点260℃。天然品存在于金橘皮、黄瓜、生姜等中。
理化性质与常数
熔点
23°C(lit.)
沸点
166°C/24mmHg(lit.)
密度
0.8278
FEMA
2763 | MYRISTALDEHYDE
折射率
1.4410
JECFA Number
112
EPA化学物质信息
Tetradecanal (124-25-4)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
安全说明
26-37/39
RTECS号
XB7900000
毒性
The acute oral LD50 value was reported as > 5Og/kg in the rat . The acute dermal LD50 for sample no. 71-17 was reported to be > 10 g/kg
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。