苯甲酸异丁酯
CAS: 120-50-3
ISOBUTYL BENZOATE
香精与香料
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 120-50-3 |
| 分子式 | C11H14O2 |
| 分子量 (MW) | 178.23 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-401-3 |
| 中文别名 | 苯甲酸-2-甲基丙酯;苯甲酸异丁酯;苯甲酸異丁酯;苯甲酸异丁酯,99% |
| 规范 SMILES | CC(C)COC(=O)C1=CC=CC=C1 |
| InChIKey | KYZHGEFMXZOSJN-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.0～9.0；冷饮7.9；糖果12；焙烤制品10~23。 适量为限(F...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料2.0～9.0；冷饮7.9；糖果12；焙烤制品10~23。适量为限(FDA，§172．515，2001)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 苯甲酸异丁酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色油状液体。
应用与特性说明 2
沸点242℃，相对密度0.994-0.997，折射率1.493-1.496，闪点96℃，溶于2体积80%乙醇与油类中，酸值≤1.0。有清甜带涩的琥珀香，略有玫瑰、鸢尾和香叶底蕴的叶青气息，气势虽弱，但鲜而愉快，留香相当持久。用途 可用于玫瑰、香石竹、风信子、橙花、甜豆、鸢尾、紫罗兰、兰花、栀子、晚香玉、刺槐、三叶草、龙涎香-琥珀香等香型中，是花香与非花香的很好的和合剂与定香剂。
应用与特性说明 3
与岩蔷薇制品共用效果很好。适用于香皂、薰香用香精。还可用于浆果、鲜果、樱桃、凤梨、梅子等食用香精中。
理化性质与常数
沸点
241-242 °C(lit.)
密度
0.996 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2185 | ISOBUTYL BENZOATE
折射率
n20/D 1.495(lit.)
闪点
205 °F
形态
Liquid
颜色
Clear colorless
JECFA Number
856
BRN
2045961
CAS 数据库
120-50-3(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
Isobutyl benzoate (120-50-3)
GHS 危险性与安全概述
安全说明
24/25
WGK Germany
2
RTECS号
DH4185000
TSCA
Yes
海关编码
29163100
毒性
The acute oral LD50 value in rats was eported as 3.7 mg/kg (3.19-4.29 mg/kg) (Levenstein,1973). The acute dermal LD 50
value in rabbits was
reported as > 5 ml/kg (Levenstein, 1973).
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。