(1α,2β,4Aα,4Bβ,10β)-2,4A,7-三羟基-1-甲基-8-亚甲基赤霉素-3-烯-1,10-二甲酸-1,4A-内酯单钾盐
CAS: 125-67-7
GIBBERELLIC ACID POTASSIUM SALT
食品添加剂
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 125-67-7 |
| 分子式 | C19H21KO6 |
| 分子量 (MW) | 384.46 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-749-6 |
| 中文别名 | 赤霉酸钾;(1α,2β,4Aα,4Bβ,10β)-2,4A,7-三羟基-1-甲基-8-亚甲基赤霉素-3-烯-1,10-二甲酸-1,4A-内酯单钾盐 |
| 规范 SMILES | C[C@@]12[C@H](C=C[C@@]3([C@@H]1[C@@H]([C@]45[C@H]3CC[C@](C4)(C(=C)C5)O)C(=O)[O-])OC2=O)O.[K+] |
| InChIKey | BGJIAUDTIACQSC-GLDAWBHVSA-M |
| 主要用途与行业 |
鉴别试验 取试样数毫升，溶于硫酸2ml中，应获得带有绿色荧光的红色溶液。 10%试样液的钾盐试验(IT-27)呈阳性。 含量分析 标准液的制...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
鉴别试验 取试样数毫升，溶于硫酸2ml中，应获得带有绿色荧光的红色溶液。10%试样液的钾盐试验(IT-27)呈阳性。含量分析 标准液的制备 准确称取一定量的赤霉酸参比标准(FCC)，其量相当于纯赤霉酸约25mg，放入一50ml容量瓶中，用甲醇溶解并定容后混匀。
应用与特性说明 2
取此液10.0ml放入二只50ml容量瓶中，再用甲醇定容后混匀。试样液的制备准确称取试样约65mg，放入一50ml容量瓶中，用甲醇溶解并定容后混匀。取此溶液10.0ml放入一100ml容量瓶中，再用甲醇定容并混匀。操作 试样的测定见“赤霉酸(16101)”含量分析中操作项，所取试样中赤霉酸钾(C 19 H 21 KO 6 )的含量X(mg)按下式求得： X=500×(c/0.8983)×(V/S)×(A u /A s ) 式中c——标准液的浓度，mg/ml； 0.8983——由赤霉酸换算成赤霉酸钾的分子量 比值。
应用与特性说明 3
毒性 可安全用于食品(FDA，§172.725。2000)。使用限量 同“16101，赤霉酸”(FDA，§172.725，2000)。化学性质 白色至微白色无臭或基本无臭的结晶性粉末。溶于水、乙醇和酮类，5%水溶液的pH值约6；有潮解性。用途 酶活化剂。
应用与特性说明 4
用于啤酒生产中制麦芽时活化和增加一淀粉酶的形成等方面。作为植物生长激素使用时的最大残留量同“16101，赤霉酸”(FDA，§180.1089，2000)。生产方法 由赤霉酸与钾盐中和而成。
理化性质与常数
EPA化学物质信息
Potassium gibberellate (125-67-7)
GHS 危险性与安全概述
安全说明
22-24/25
WGK Germany
3
RTECS号
LY9000000
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。