八氢姜黄素
CAS: 36062-07-4
(3S,5S)-1,7-BIS(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)HEPTANE-3,5-DIOL
生物化工
多维分析谱图直达
已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 36062-07-4 |
| 分子式 | C21H28O6 |
| 分子量 (MW) | 376.4 g/mol |
| EINECS 编号 | -- |
| 中文别名 | 八氢姜黄素;八氢姜黄素?, BR |
| 规范 SMILES | COC1=C(C=CC(=C1)CCC(CC(CCC2=CC(=C(C=C2)O)OC)O)O)O |
| InChIKey | OELMAFBLFOKZJD-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
概述 八氢姜黄素又称姜黄色素，是一种天然黄色色素。其从多年生草本植物姜黄(或称郁金)的根茎中提取，有特殊的味道和芳香，也可用作天然食用香料。...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
概述 八氢姜黄素又称姜黄色素，是一种天然黄色色素。其从多年生草本植物姜黄(或称郁金)的根茎中提取，有特殊的味道和芳香，也可用作天然食用香料。化学性质 黄色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于姜科植物姜黄 Curcuma Longa L.根茎；姜 Zinger officinale Rosc.根茎。
应用与特性说明 2
用途 八氢姜黄素具有抗氧化、抗炎、抗癌的作用。
理化性质与常数
熔点
74-75℃ (dichloromethane )
CAS 数据库
36062-07-4
GHS 危险性与安全概述
安全等级按普通化学品常规实验室防护规程操作
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。