氢化肉桂酸内酯
CAS: 119-84-6
Cinnamic acid
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 119-84-6 |
| 分子式 | C9H8O2 |
| 分子量 (MW) | 148.16 g/mol |
| EINECS 编号 | 204-354-9 |
| 中文别名 | 1,2-苯并二氢吡喃酮;氢化肉桂酸内酯;二氢色满酮;二氢香豆素;二羟基香豆素;苯并二氢吡喃酮;二氢香豆精;二氢香豆素标准品 |
| 规范 SMILES | C1CC(=O)OC2=CC=CC=C21 |
| InChIKey | VMUXSMXIQBNMGZ-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 GRAS(FEMA)。 ADI未规定(FAO/WHO，1994)。 LD50 1460mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 FEMA(...
查看详细工业用途与工艺规范
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
毒性 GRAS(FEMA)。ADI未规定(FAO/WHO，1994)。LD50 1460mg/kg(大鼠，经口)。使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料7.8；冷饮21.0；糖果44.0；焙烤食品28.0；明胶和布丁10.0；胶姆糖78. 0。
应用与特性说明 2
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 二氢香豆素 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至淡黄色液体。
应用与特性说明 3
有甜味，呈可可似香气。沸点272℃。用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用途 用于烟用香精、食用香精及其他各类香精中 生产方法 由香豆素用镍催化氢化。或用邻氯氢化桂酸内酯化转化而成。
理化性质与常数
熔点
24-25 °C(lit.)
沸点
272 °C(lit.)
密度
1.169 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2381 | DIHYDROCOUMARIN
折射率
n20/D 1.556(lit.)
闪点
>230 °F
储存条件
Store below +30°C.
比重
1.169
水溶解性
insoluble
JECFA Number
1171
BRN
4584
CAS 数据库
119-84-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
2H-1-Benzopyran-2-one, 3,4-dihydro-(119-84-6)
EPA化学物质信息
3,4-Dihydrocoumarin (119-84-6)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xn
危险类别码
22-36/37/38
安全说明
26-36
WGK Germany
3
RTECS号
MW5775000
TSCA
Yes
海关编码
29322980
毒害物质数据
119-84-6(Hazardous Substances Data)
毒性
The acute oral LD50 value in rats was reported as 1.65 g/kg (1.47-1.83 g/ kg) (Moreno, 1972a). The acute dermal LD50 value in rabbits was reported as > 5 g/kg (Moreno, 1972b).
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 4 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)