异丁酸苄酯
CAS: 103-28-6
Benzyl isobutyrate
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 103-28-6 |
| 分子式 | C11H14O2 |
| 分子量 (MW) | 178.23 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-095-9 |
| 中文别名 | 2-甲基丙酸苄酯;苄基 异丁酸酯, 98+%;苯甲基异丁酸酯;苄基异丁酸酯;异丁酸苯甲酯;天然 异丁酸苯甲酯;2-甲基丙酸苯甲酯;异丁酸苄酯,98+% |
| 规范 SMILES | CC(C)C(=O)OCC1=CC=CC=C1 |
| InChIKey | UIKJRDSCEYGECG-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg）...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 异丁酸苄酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色液体，具有像茉莉花香和水果香气。
应用与特性说明 2
沸点229℃，闪点100℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油。用途 GB 2760--1996：允许使用的食用香料。主要用于调配蛇莓、草莓等型香精。生产方法 由苯甲醇和异丁酸酯化而成。由苯甲醇和丁醛在乙醇铅催化作用下而得。
理化性质与常数
沸点
238 °C(lit.)
密度
1.003 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
2141 | BENZYL ISOBUTYRATE
折射率
n20/D 1.49(lit.)
闪点
138 °F
JECFA Number
844
BRN
1869299
CAS 数据库
103-28-6(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester(103-28-6)
EPA化学物质信息
Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester (103-28-6)
GHS 危险性与安全概述
危险类别码
10
安全说明
16-24/25
危险品运输编号
UN 3272 3/PG 3
WGK Germany
1
RTECS号
NQ4550000
TSCA
Yes
海关编码
29156000
毒性
The acute oral LD50 in rats was found to be 2850 mg/kg. The acute dermal LD50 was reported to be > 5 ml/kg in the rabbit
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。