3-辛烯-2-醇
CAS: 76649-14-4
3-OCTEN-2-OL
精细化学品
多维分析谱图直达
已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 76649-14-4 |
| 分子式 | C8H16O |
| 分子量 (MW) | 128.21 g/mol |
| EINECS 编号 | 278-508-9 |
| 中文别名 | 3-辛烯-2-醇;3-辛烯-2-醇,97% |
| 规范 SMILES | CCCCC=CC(C)O |
| InChIKey | YJJIVDCKSZMHGZ-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
香精香料领域应用 3-辛烯-2-醇具有青香、蘑菇、甜瓜皮和蜡香香气，市场上销售的产品通常为无色液体，不溶于水，溶于乙醇。由于具有蘑菇、青香、...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用
香精香料领域应用 3-辛烯-2-醇具有青香、蘑菇、甜瓜皮和蜡香香气，市场上销售的产品通常为无色液体，不溶于水，溶于乙醇。由于具有蘑菇、青香、甜瓜皮、壤香和坚果的风味，所以本品可以用于制造蘑菇、西瓜、西红柿、覆盆子、黄豆等风味的香精香料。
理化性质与常数
熔点
-31.5°C (estimate)
沸点
98°C 2mm
密度
0,84 g/cm3
FEMA
3602 | 3-OCTEN-2-OL
折射率
1.4400
闪点
71°C
酸度系数(pKa)
14.77±0.20(Predicted)
JECFA Number
1140
BRN
1743648
EPA化学物质信息
3-Octen-2-ol (76649-14-4)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38-36
安全说明
26-36/37/39
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。