努特卡酮;诺卡酮
CAS: 4674-50-4
NOOTKATONE
香精与香料
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已收录 1 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 4674-50-4 |
| 分子式 | C15H22O |
| 分子量 (MW) | 218.33 g/mol |
| EINECS 编号 | 225-124-4 |
| 中文别名 | (+)-香柏酮,98+%;(+)-香柏酮;(+)-NOOTKATONE 诺卡;努特卡酮;诺卡酮,圆柚酮;诺卡通;诺卡酮标准品;(+)-NOOTKATONE 诺卡酮 标准品 |
| 规范 SMILES | C[C@@H]1CC(=O)C=C2[C@]1(C[C@@H](CC2)C(=C)C)C |
| InChIKey | WTOYNNBCKUYIKC-JMSVASOKSA-N |
| 主要用途与行业 |
毒性 可安全用于食品(FDA，§1 72．515，2000)。 使用限量 FEMA：软饮料、糖果，10.0mg/kg。 化学性质 无色结晶(...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
毒性 可安全用于食品(FDA，§1 72．515，2000)。使用限量 FEMA：软饮料、糖果，10.0mg/kg。化学性质 无色结晶(由石油醚中结晶)，呈新鲜橘香。熔点36～37℃，旋光度[α] D 195.5°(氯仿中)。不溶于水，溶于乙醇和油脂。
应用与特性说明 2
天然品存在于圆柚油、香柠檬油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、红橘油等中。用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。生产方法 由巴伦西亚橘烯用铬酸叔丁酯氧化而得。
理化性质与常数
熔点
35-39 °C
沸点
125°C 0,5mm
密度
0,997 g/cm3
FEMA
3166 | NOOTKATONE
折射率
n20/D 1.52
闪点
99°C
储存条件
2-8°C
形态
neat
旋光性 (optical activity)
[α]20/D +182.0±5.0°, c = 1% in ethanol
水溶解性
Slightly soluble in ethanol and chloroform. Partly soluble in water.
JECFA Number
1398
BRN
4676969
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey
WTOYNNBCKUYIKC-UHFFFAOYSA-N
EPA化学物质信息
2(3H)-Naphthalenone, 4,4a,5,6,7,8-hexahydro-4,4a-dimethyl-6-(1-methylethenyl)-, (4R,4aS,6R)- (4674-50-4)
GHS 危险性与安全概述
安全说明
23-24/25
WGK Germany
2
TSCA
Yes
海关编码
29142990
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。