四氢芳樟醇
CAS: 78-69-3
Tetrahydrolinalool
香精与香料
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已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 78-69-3 |
| 分子式 | C10H22O |
| 分子量 (MW) | 158.28 g/mol |
| EINECS 编号 | 201-133-9 |
| 中文别名 | 四氢里哪醇;3,7-二甲-3-辛醇;四氢沉香醇;3,7-二甲基-2-辛醇(四氢芳樟醇);四氢芳樟醇,98%;7-二甲基-3-辛醇;四氢芳樟醇 250G;3,7-二甲基-3-辛醇(四氢芳樟醇) |
| 规范 SMILES | CCC(C)(CCCC(C)C)O |
| InChIKey | DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。 毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮2.7；糖果5.6；焙烤食品5.6。适度为限(FDA§172．515，1994)。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 四氢芳樟醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色液体。
应用与特性说明 2
呈玫瑰花和芜荽似香味。沸点197℃或71℃(800Pa)，闪点83.9℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。用途 GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料和浆果类等香精。用途 常用作各种人造精油的调和原料 生产方法 由dl-芳樟醇在铂金催化下氢化而成。
应用与特性说明 3
由溴代乙基镁和异戊酮化合而成。2，6-二甲基-2-辛烯-6-醇在镍催化下于100℃下氢化而成。
理化性质与常数
熔点
-1.53°C (estimate)
沸点
71-73 °C6 mm Hg(lit.)
密度
0.826 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA
3060 | TETRAHYDROLINALOOL
折射率
n20/D 1.434(lit.)
闪点
169 °F
形态
Liquid
酸度系数(pKa)
15.34±0.29(Predicted)
比重
0.826
颜色
Clear colorless
JECFA Number
357
InChIKey
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库
78-69-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
3,7-Dimethyl-3-octanol(78-69-3)
EPA化学物质信息
3-Octanol, 3,7-dimethyl- (78-69-3)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38-36/38
安全说明
26-36-37/39
危险品运输编号
NA 1993 / PGIII
WGK Germany
1
RTECS号
RH0905000
海关编码
29051990
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 3 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 3 项标准