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D-甘露糖 CAS: 3458-28-4
D-Mannose
生物化工
2D 矢量分子结构式
基本理化与登记标识
CAS 登记号 3458-28-4
分子式 C6H12O6
分子量 (MW) 180.16 g/mol
EINECS 编号 222-392-4
中文别名 D-(+)-甘露糖,99%;D-甘露糖 D-MANNOSE;D-甘露糖(标准品);D-甘露糖厂家;D-甘露糖价格;D-甘露糖生产厂家;D-甘露糖作用;食品级D-甘露糖;甘露糖
规范 SMILES C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@@H](C=O)O)O)O)O)O
InChIKey GZCGUPFRVQAUEE-KVTDHHQDSA-N
主要用途与行业
水中溶解度(g/100ml) 每100毫升水中的溶解克数: 248g/20℃ 化学性质 分α-型和β-型两种。Α-型为甲基的结晶,熔点133... 查看详细工业用途与工艺规范
主要用途、行业应用与生产工艺 涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1

水中溶解度(g/100ml) 每100毫升水中的溶解克数: 248g/20℃ 化学性质 分α-型和β-型两种。Α-型为甲基的结晶,熔点133℃;β-型为乙基的结晶,熔点132℃(分解点)。味甜,略带苦的后味。易溶于水(250%),难溶于乙醇(0.4%),不溶于乙醚。

应用与特性说明 2

在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多糖中。游离态者在椰子外壳和木樨植物花白蜡树(Fraxinus ornus)的渗出液中有存在,此外在柑橘皮、发芽种子和糖蜜等中有微量存在。用途 用作生化试剂 用途 用于细胞培养及分子生物学 用途 用作生化试剂甜味剂 用途 一种单糖。

应用与特性说明 3

生产方法 椰子外壳用硫酸水解,可得α-型甘露糖。

理化性质与常数
熔点 133-140 °C(lit.)
比旋光度 14 º (589nm, c=10, H2O)
沸点 232.96°C (rough estimate)
密度 1,539 g/cm3
折射率 1.5730 (estimate)
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
形态 powder
酸度系数(pKa) 12.08(at 25℃)
颜色 White
旋光性 (optical activity) [α]20/D +13.8±0.5°, 24 hr, c = 10% in H2O
水溶解性 2480 g/L (17 ºC)
最大波长(λmax) λ: 260 nm Amax: 0.1λ: 280 nm Amax: 0.1
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,5747
BRN 1564373
稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey WQZGKKKJIJFFOK-ATJJXCEKSA-N
CAS 数据库 3458-28-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 D-Mannose(3458-28-4)
EPA化学物质信息 D-Mannose (3458-28-4)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-36-26
WGK Germany 3
F 3
TSCA Yes
海关编码 29400010
深度关联的国家与行业检测标准 共收录 1 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 1 项标准