3，7-二甲基-1-辛醇
CAS: 106-21-8
3,7-DIMETHYL-1-OCTANOL
香精与香料
多维分析谱图直达
已收录 2 种
基本理化与登记标识
| CAS 登记号 | 106-21-8 |
| 分子式 | C10H22O |
| 分子量 (MW) | 158.28 g/mol |
| EINECS 编号 | 203-374-5 |
| 中文别名 | 二甲基辛醇;四氢香叶醇/3,7-二甲基-1-辛醇;3,7-二甲基-1-辛醇 |
| 规范 SMILES | CC(C)CCCC(C)CCO |
| InChIKey | PRNCMAKCNVRZFX-UHFFFAOYSA-N |
| 主要用途与行业 |
含量分析 总醇量(以二甲基辛醇计)按总醇量测定法(OT-5)测定。其中皂化时所用的乙酰化油量为l.2 g。计算中的当量因子(e)取79.15...
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主要用途、行业应用与生产工艺
涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1
含量分析 总醇量(以二甲基辛醇计)按总醇量测定法(OT-5)测定。其中皂化时所用的乙酰化油量为l.2 g。计算中的当量因子(e)取79.15。毒性 GRAS(FEMA)。LD 50 2400mg/kg(兔，皮下)。使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.3；冷饮2.0～4.4；糖果。
应用与特性说明 2
15；焙烤食品：19。适度为限(FDA§172．515，2000)。化学性质 无色液体，呈甜的玫瑰香气。沸点213℃或118℃(2.0×10 3 Pa)。溶于乙醇、大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，不溶于甘油和水。用途 香料。主要用于配制柑橘类香精。
应用与特性说明 3
在美国主要用于焙烤食品、无醇饮料、胶姆糖、糖果、冷饮、酸渍食品等。生产方法 一般由香叶醇或香茅醇氢化而得。
理化性质与常数
熔点
-1.53°C (estimate)
沸点
98-99 °C9 mm Hg(lit.)
密度
0.828 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度
5.4 (vs air)
蒸气压
<0.01 mm Hg ( 20 °C)
折射率
n20/D 1.436(lit.)
FEMA
2391 | 3,7-DIMETHYL-1-OCTANOL
闪点
203 °F
形态
Liquid
酸度系数(pKa)
15.13±0.10(Predicted)
颜色
Clear colorless
JECFA Number
272
BRN
1719638
CAS 数据库
106-21-8(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息
1-Octanol, 3,7-dimethyl- (106-21-8)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志
Xi
危险类别码
36/37/38
安全说明
23-26-36
危险品运输编号
UN 3082 9 / PGIII
WGK Germany
1
RTECS号
RH0900000
海关编码
29051990
深度关联的国家与行业检测标准
共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准，系统已将该CAS号加入自动监控队列。