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1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯 CAS: 43219-68-7
1-(1,4-dimethylcyclohex-3-en-1-yl)ethan-1-one
食品添加剂
2D 矢量分子结构式
多维分析谱图直达 已收录 1 种
基本理化与登记标识
CAS 登记号 43219-68-7
分子式 C10H16O
分子量 (MW) 152.23344 g/mol
EINECS 编号 256-150-4
中文别名 1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯
规范 SMILES CC1=CCC(CC1)(C)C(=O)C
InChIKey BIUSXTISNNLMOR-UHFFFAOYSA-N
主要用途与行业
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):冷饮、糖果、布丁类、乳制品,均2.0;焙烤制品3.0。 食品添加剂最大允许使... 查看详细工业用途与工艺规范
主要用途、行业应用与生产工艺 涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
应用与特性说明 1

毒性 GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg):冷饮、糖果、布丁类、乳制品,均2.0;焙烤制品3.0。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 1,4-二甲基-4-乙酰基-1-环己烯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色液体。

应用与特性说明 2

沸点208~211℃或82~89℃(1333Pa)。天然品存在于牛至草等中。用途 GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。

理化性质与常数
沸点 205.2±29.0 °C(Predicted)
密度 0.909±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3449 | 1,4-DIMETHYL-4-ACETYL-1-CYCLOHEXENE
JECFA Number 402
EPA化学物质信息 Ethanone, 1-(1,4-dimethyl-3-cyclohexen-1-yl)- (43219-68-7)
GHS 危险性与安全概述
安全等级按普通化学品常规实验室防护规程操作
深度关联的国家与行业检测标准 共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准,系统已将该CAS号加入自动监控队列。