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异丙基二硫(试剂) CAS: 4253-89-8
ISOPROPYL DISULFIDE
香精与香料
2D 矢量分子结构式
基本理化与登记标识
CAS 登记号 4253-89-8
分子式 C6H14S2
分子量 (MW) 150.31 g/mol
EINECS 编号 224-225-0
中文别名 异丙基二硫;二异丙基(化)二硫;异丙基二硫(试剂);二异丙基二硫醚;异丙基二硫醚;二异丙基二硫醚(异丙基二硫醚)
规范 SMILES CC(C)SSC(C)C
InChIKey LZAZXBXPKRULLB-UHFFFAOYSA-N
主要用途与行业
毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品0.06~1.0;无醇饮料0.2~2.0;油脂0.01~0.04;凝... 查看详细工业用途与工艺规范
主要用途、行业应用与生产工艺 涵盖工业生产、分析检测、配方原料及安全限量
主要工业与科研应用

毒性 GRAS(FEMA)。 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品0.06~1.0;无醇饮料0.2~2.0;油脂0.01~0.04;凝胶制品、布丁、调味汁,0.1~l.0;肉制品0.4~4.0;调味香料6。 化学性质 无色液体。有硫和洋葱香气。沸点177.2℃。极难溶于水,溶于醇类和油类。 用途 食品用香料。

理化性质与常数
熔点 -69°C
沸点 175-176 °C(lit.)
密度 0.943 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3827 | DIISOPROPYL DISULFIDE
折射率 n20/D 1.4906(lit.)
闪点 65 °F
储存条件 Flammables area
形态 Powder
比重 0.943
颜色 White to off-white to beige
JECFA Number 567
CAS 数据库 4253-89-8(CAS DataBase Reference)
GHS 危险性与安全概述
危险品标志 F,Xi
危险类别码 11-36/37/38-52-50
安全说明 9-16-29-33-36-26-61
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 2
WGK Germany 3
HazardClass 3.1
PackingGroup II
海关编码 29309090
深度关联的国家与行业检测标准 共收录 0 项推荐/强制检测规范 (支持 HPLC/GC/MS 检测方法与基质穿透)
共收录 0 项标准
暂未录入该化合物的直接检测标准,系统已将该CAS号加入自动监控队列。