现行有效
团体标准
制造业
T/ZJKSFIA 0014-2026
鲜食玉米品质评价
正式发布日期
2026-08-11
正式实施日期
2026-08-11
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
张家口市食品工业协会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
张家口市食品药品检验中心张家口市食品工业协会张家口市万全区鲜食玉米协会张家口禾久农业开发集团有限公司张家口市穗康鲜食玉米开发有限责任公司河北万华天宝食品有限公司张家口市恒弘食品有限责任公司
主要起草人员
庞永宏寇 波肖树秀张占兵田树平李向前何玉明王 厅白永权曹 勇管静。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-28
标准范围与核心技术摘要
范围 本文件规定了鲜食玉米熟制前、熟制后的包括外观、色泽、香气、滋味、口感等指标的评价要求和评价方法。 本文件适用于未经深加工的，用于直接食用、鲜销、冷藏保鲜的整穗鲜食玉米的品质评定与分级验收。
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/ZJKSFIA 0014-2026
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
鲜食玉米品质评价
正式发布：2026-08-11
实施施行：2026-08-11
🎯 同类及相似标准智能推荐矩阵
基于中国标准分类号(CCS)、国际标准分类号(ICS)及归口技术领域的深度关联推荐
GB/T 25882-2010
现行
青贮玉米品质分级
同核心产品/对象 [品质]复合特征契合 [玉米品质]
匹配度 80%
GB/T 19343-2025
现行
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品质量要求
同核心产品/对象 [品质]检验规程与专业核心规范
匹配度 70%
GB/T 17924-2025
现行
地理标志产品质量要求标准编制通则
同核心产品/对象 [品质]检验规程与专业核心规范
匹配度 70%
GB/T 22046-2025
现行
地理标志产品质量要求 洋河大曲
同核心产品/对象 [品质]检验规程与专业核心规范
匹配度 70%
GB/T 18356-2026
现行
地理标志产品质量要求 茅台酒（贵州茅台酒）
同核心产品/对象 [品质]检验规程与专业核心规范
匹配度 70%
GB/T 47140-2026
现行
地理标志产品质量要求 汉源花椒
同核心产品/对象 [品质]检验规程与专业核心规范
匹配度 70%