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即将正式实施提醒
该标准将于 2026-12-01 起正式施行，距离生效尚有 62 天。建议相关企业及实验室尽早开展标准宣贯与合规调整。
即将实施
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/T 18525.8-2026
农产品辐照工艺 第8部分：熟肉制品
Irradiation processing practice for agricultural product—Part 8：Cooked meat products
正式发布日期
2026-05-25
正式实施日期
2026-12-01
中国标准分类号 (CCS)
X 04
国际标准分类号 (ICS)
67.120.1067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
农业农村部
归口技术委员会
农业农村部
主要起草单位
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所、苏州中核华东辐照有限公司、中广核华瑞科技有限公司、四川省原子能研究院、成都汇城食品有限公司、成都亚玛亚天然食品有限公司、中金辐照武汉有限公司、浙江省农业科学院、上海福照人间技术有限公司、北京福照链通科技有限公司、湖北小胡鸭食品有限责任公司。
主要起草人员
廖涛、于巍、邱亮、崔磊、邱建辉、江德正、白婵、高鹏、李海蓝、邹家鸿、靳松、鉏晓艳、刘晓剑、曹逍、陈天宝、陈浩、陆艳婷、王炬光、胡秀容、吴文锦、余泉洪、石红梅、王千宇、张猛超、吴安安、王翔宇。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-30
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 18525.8-2026
即将实施
● 现行有效版本 (当前页面)
农产品辐照工艺 第8部分：熟肉制品
正式发布：2026-05-25
实施施行：2026-12-01
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