现行有效
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/T 5496-2026
粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验
Inspection of grain and oils—Determination of yellow-colored rice and cracked kernels
正式发布日期
2026-01-28
正式实施日期
2026-08-01
中国标准分类号 (CCS)
X 11
国际标准分类号 (ICS)
67.04067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
国家粮食和储备局
归口技术委员会
全国粮油标准化技术委员会
主要起草单位
北京国贸东孚工程科技有限公司、湖北省粮油食品质量监督检测中心、浙江省粮油产品质量检验中心、湖南省粮油产品质量监测中心、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、国家粮食和物资储备局科学研究院、中储粮质检中心有限公司、中储粮成都储藏研究院有限公司、益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司、深圳市计量质量检测研究院、赛默威（湖北）智能科技有限公司、福建省粮油质量监测所、苏州苏垦现代农业发展有限公司。
主要起草人员
石翠霞、高岩、倪姗姗、郭伟群、张越、路雪蕊、宁晖、李树朋、黄力、刘小熙、刘勇、吴莉莉、陈帅、陈宜、毛根武、王育英、李锦才、褚毅宏、高寒、冯儒。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 5496-2026
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
粮油检验 黄粒米及裂纹粒检验
正式发布：2026-01-28
实施施行：2026-08-01
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