现行有效
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/T 5525-2025
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
Vegetable fats and oils—Method for identification of transparency, odour and taste
正式发布日期
2025-10-31
正式实施日期
2026-05-01
中国标准分类号 (CCS)
X14
国际标准分类号 (ICS)
67.200.1067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
国家粮食和储备局
归口技术委员会
全国粮油标准化技术委员会
主要起草单位
国家粮食和物资储备局科学研究院、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、安徽省粮油产品质量监督检测站、陕西省粮食质量安全中心、国贸食品科学研究院有限公司、中国肉类食品综合研究中心、山东龙大粮油集团有限公司。
主要起草人员
张蕊、薛雅琳、朱琳、白桐煊、张冰、刘佳、栾海鹏、王新文、张攀、范维燕、吴彦超。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 5525-2025
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
正式发布：2025-10-31
实施施行：2026-05-01
🎯 同类及相似标准智能推荐矩阵
基于中国标准分类号(CCS)、国际标准分类号(ICS)及归口技术领域的深度关联推荐
1985 No. 2026
现行
1985年酪蛋白和酪蛋白酸盐条例
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%
GB/T 5539-2026
即将实施
粮油检验 油脂定性试验
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%
GB/T 22478-2026
即将实施
葡萄籽油
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%
GB/T 22465-2026
即将实施
红花籽油
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%
GB/T 19112-2026
即将实施
米糠油
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%
GB/T 11765-2026
即将实施
油茶籽油
相同专业CCS分类分类号: X14
匹配度 88%