现行有效
行业标准
农、林、牧、渔业
NY/T 4621-2025
生猪屠宰加工微生物监控技术规范
正式发布日期
2025-01-09
正式实施日期
2025-05-01
中国标准分类号 (CCS)
B 41
国际标准分类号 (ICS)
11.220
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
农业农村部
归口技术委员会
全国屠宰加工标准化技术委员会
主要起草单位
中国动物卫生与流行病学中心、潍坊市动物疫病预防控制中心、山东省畜产品质量安全中心、临沂市畜牧发展促进中心、青岛农业大学、诸城市畜牧业发展中心。
主要起草人员
王王君玮、赵格、刘娜、孙燕、刘少宁、张喜悦、李新刚、刘俊辉、王琳、赵建梅、高玉斌、黄秀梅、薄永恒、刘宵飞、李振华、邹明、李俊玲、王洪伟。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-29
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
NY/T 4621-2025
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
生猪屠宰加工微生物监控技术规范
正式发布：2025-01-09
实施施行：2025-05-01
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