现行有效
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/T 23786-2026
速冻饺子质量通则
General quality for quick-frozen dumpling
正式发布日期
2026-01-28
正式实施日期
2026-08-01
中国标准分类号 (CCS)
X11
国际标准分类号 (ICS)
67.06067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中国商业联合会
归口技术委员会
中国商业联合会
主要起草单位
中国商业联合会、三全食品股份有限公司、思念食品（河南）有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、宁波市产品食品质量检验研究院、无锡华顺民生食品有限公司、浙江五丰冷食有限公司、山东苏阿姨食品科技有限公司、江南大学、祐康（杭州）食品制造有限公司、烟台喜旺肉类食品有限公司、杭州冠华王食品有限公司、郑州轻工业大学、黑龙江省华测检测技术有限公司、福建傲农生物科技集团股份有限公司、荣成奥汛海洋生物科技有限公司、河南省福润食品有限公司、山东好当家海洋发展股份有限公司、蓬莱汇洋食品有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司。
主要起草人员
刘振宇、张晨、朱香杰、范雯、孙鹏、沈坚、连惠章、胡五连、苗树堂、范大明、郑文盈、厉建军、江芬儿、张华、赵华锋、刘兴敏、张志刚、鞠文明、张耀文、孙永军、牟伟丽、刘扬瑞、鲁振、孙金生。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 23786-2026
现行
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速冻饺子质量通则
正式发布：2026-01-28
实施施行：2026-08-01
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