现行有效
国家标准
农、林、牧、渔业
GB/T 15691-2026
香辛料调味品通用技术条件
General technical specifications for spices and condiments
正式发布日期
2026-03-31
正式实施日期
2026-10-01
中国标准分类号 (CCS)
B 36
国际标准分类号 (ICS)
67.220.1067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中华全国供销合作总社
归口技术委员会
全国辛香料标准化技术委员会
主要起草单位
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏大学、宏芳生物科技(昆山)有限公司、广东省公共卫生研究院、中国标准化研究院、成都圣恩生物科技股份有限公司、四川如实美料食品有限公司、利和味道（青岛）食品产业股份有限公司、四川丁点儿食品开发股份有限公司、江苏味门食品有限公司、南京市食品药品监督检验院、江苏省理化测试中心(江苏省理化测试技术研究所)、上海好唯加食品有限公司、泰州市食品检验院、黑龙江省标检产品检测有限公司、小熊驾到股份有限公司、茂名味丰源食品有限公司、岳普湖孜然科学技术院有限公司、泰州市好食惠调味品有限公司、海南认证审核中心、南京黄教授食品科技有限公司、广东雅道生物科技有限公司、广东百利食品股份有限公司、山西紫林醋业股份有限公司、绍兴咸亨食品股份有限公司、重庆好香辛食品有限公司、郫县恒星调味品有限公司、广西贺之怡农业开发有限公司、山东华畅食品股份有限公司、四川赛纳斯分析检测有限公司、鸿兴源(山东)生物科技有限公司、山东省恒屹食品科技有限公司、东莞市华井生物科技有限公司、江苏吉得利食品有限公司、四川饭扫光食品集团股份有限公司、南京野生植物综合利用研究设计所。
主要起草人员
张锋伦、邹小波、黄晓德、史波林、傅雷、陈子慧、黄兴太、张敏、张永昌、王振光、任康、高孟朝、邱洪冰、赵月兵、张志鹏、黄银波、陈金星、弯亚婷、谢绪文、徐军、古舜林、宋玉函、马慧娟、刘嘉欣、黄明、赵文晶、吴毓炜、叶晓玲、张迪、吴耀军、唐毅、毛学军、罗强祖、廖欣、廖建智、乔勇升、孙西丽、蔡楚仪、徐梓豪、梁楷、谢小本、刘果、张伟、谭兴惠、黄灵富、王建洲、罗茜、陈志强、李万斌、侯北伟、卢明坤、董世容、宗伟璐。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 15691-2026
现行
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香辛料调味品通用技术条件
正式发布：2026-03-31
实施施行：2026-10-01
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