现行有效
团体标准
制造业
T/FJAS 035-2026
松溪竹蔗古法红糖加工技术规范
Technical specification for processing of ancient-process brown sugar of songxizhuzhe saccharum sinense roxb
正式发布日期
2026-09-16
正式实施日期
2026-09-16
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
福建省标准化协会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
松溪县百年蔗研究所(经济作物技术推广站)福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所南平市经济作物推广站松溪县农业农村局松溪县万通百年蔗蔬菜专业合作社福建省民盛健康科技有限公司福建省农业科学院亚热带农业研究所(福建省农业科学院蔗麻研究中心)中国科学院地理科学与资源研究所福建省标准化协会
主要起草人员
罗逢华任丽花刘文静傅丽娟艾 辉魏重艳刘敏华刘涵骏张 颖范颖洁张 琦李 靓王仕有罗瑾双李和平李瑞美颜孙安张选泽张绮晖陈姜锐
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-28
标准范围与核心技术摘要
本文件适用于以福建省南平市松溪县行政区域内种植的竹蔗为唯一原料，经物理压榨、过滤、澄清、连环锅熬煮、成型、冷却、包装等工艺制成的传统工艺红糖的生产加工。 本文件不适用于添加食糖、淀粉、糖浆、色素、香精、防腐剂等任何辅料及食品添加剂的古法红糖制品，也不适用于机制红糖、赤砂糖及其他原料生产的红糖。
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/FJAS 035-2026
现行
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松溪竹蔗古法红糖加工技术规范
正式发布：2026-09-16
实施施行：2026-09-16
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