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【GB/T 23527.2-2025】酶制剂质量要求 第2部分:脂肪酶制剂
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现行有效 国家标准 食品工业与农副产品加工

GB/T 23527.2-2025

酶制剂质量要求 第2部分:脂肪酶制剂
Quality requirements for enzyme preparations—Part 2:Lipase preparations
🔬 标准体检与查新报告
正式发布日期
2025-05-30
正式实施日期
2026-06-01
中国标准分类号 (CCS)
X60
国际标准分类号 (ICS)
67.220.2067

📑 标准核心属性与编制信息

主管部门 / 发布部门 国家标准委
归口技术委员会 全国食品工业标准化技术委员会
主要起草单位 青岛蔚蓝生物集团有限公司、山东隆科特酶制剂有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、诺维信(中国)投资有限公司、武汉新华扬生物股份有限公司、中国生物发酵产业协会、英联酶制剂贸易(上海)有限公司、天野酶制剂(江苏)有限公司上海分公司、宁夏夏盛实业集团有限公司、广州焙乐道食品有限公司、湖南鸿鹰生物科技有限公司、帝斯曼(中国)有限公司北京分公司、白银赛诺生物科技有限公司、安琪酶制剂(宜昌)有限公司、浙江华康药业股份有限公司、浙江养生堂天然药物研究所有限公司、南宁庞博生物工程有限公司、山东省药学科学院、北京工商大学、郑州香雪儿食品有限公司、中山洪力健康食品产业研究院有限公司、中山市南方新元食品生物工程有限公司、中国海洋大学、福建师范大学、华南理工大学。
主要起草人员 陈楠楠、邵静、郭庆文、张峻炎、徐丽、王晋、裴静、王友谊、沈涛、高铁成、黄石桥、杜建华、俞峰、平磊、徐菁菁、黄志明、刘汉灵、刘飞、王彦波、李培育、胡志高、刘高峰、黄建忠、王永华、徐晓东、张杰、孟浩、王金凤、周樱、王洁、袁琳、李康乐、童远洋、易鸣、李晓毅、刘校函、邓娟娟、胡昌辉、王校冬、张秀华、曾黉、徐胜华、郑萍、田天娥。
国际标准采标情况 自主编制,未等同采用国际标准
最后同步校验时间 2026-10-01

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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴

自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条

共 2 个代际版本
被代替的历史老版本
脂肪酶制剂
正式发布:未列明 实施施行:2009-11-01
GB/T 23527.2-2025 现行
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正式发布:2025-05-30 实施施行:2026-06-01

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