现行有效
国家标准
食品工业与农副产品加工
GB/T 47138-2026
速冻面米食品质量通则
General quality for quick-frozen food made of wheat flour and rice
正式发布日期
2026-01-28
正式实施日期
2026-08-01
中国标准分类号 (CCS)
X10
国际标准分类号 (ICS)
67.04067
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中国商业联合会
归口技术委员会
中国商业联合会
主要起草单位
中国商业联合会、广东华饮食品供应链管理有限公司、安井食品集团股份有限公司、佛山市金城速冻食品有限公司、郑州轻工业大学、金路易（唐山曹妃甸）食品有限公司、思念食品（河南）有限公司、三全食品股份有限公司、江南大学、广州酒家集团利口福食品有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、无锡华顺民生食品有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、北京百麦食品加工有限公司、福建一诺食品科技有限公司、浙江五丰冷食有限公司、祐康(杭州)食品制造有限公司、上海世达食品有限公司、烟台喜旺肉类食品有限公司、合肥谱尼测试科技有限公司、中山市南方新元食品生物工程有限公司、上海中侨职业技术大学、苏州方凯管理咨询有限公司、山东御馨生物科技股份有限公司、北京富美特信息科技有限公司。
主要起草人员
刘振宇、段智飞、陈江平、郑元锋、刘兴丽、朱红威、范雯、彭方琳、范大明、郭伟雄、孙鹏、连惠章、陈召桂、武薇、李品周、胡五连、范清、王钰宁、厉建军、胡林林、刘睿颖、张莹、王健、刘峰、陶庆会、鲁振、孙金生。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 47138-2026
现行
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速冻面米食品质量通则
正式发布：2026-01-28
实施施行：2026-08-01
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Q/SEJY 0001S-2026
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