现行有效
国家标准
综合与基础
GB/T 46275-2025
中餐评价规范
Specification for evaluation of Chinese cuisine
正式发布日期
2025-08-29
正式实施日期
2025-12-01
中国标准分类号 (CCS)
A16
国际标准分类号 (ICS)
03.100.0103
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
中国商业联合会
归口技术委员会
全国饮食服务业标准化技术委员会
主要起草单位
中国饭店协会、浙江省饭店业协会、广州酒家集团股份有限公司、杭州饮食服务集团有限公司、上海杏花楼（集团）股份有限公司、南京古南都投资发展集团有限公司、中国商业联合会、北京市北京饭店有限责任公司、扬州大学、中国全聚德（集团）股份有限公司、上海市餐饮烹饪行业协会、北京烹饪协会、四川旅游学院、浙江省餐饮行业协会、宁波石浦酒店管理发展有限公司、西安饮食股份有限公司、旺顺阁（北京）投资管理集团有限公司、南京大惠企业发展有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、北京宫宴餐饮文化管理有限公司、冶春餐饮股份有限公司、安徽老乡鸡餐饮有限公司、广州半岛投资集团有限公司、上海梅龙镇酒家股份有限公司、苏州市得月楼餐饮有限公司、山西黄河大酒店有限公司、浙江旅游职业学院、福州聚春园集团有限公司、重庆刘一手品牌管理有限公司、济南舜耕山庄酒店管理有限公司、湖南徐记酒店管理有限公司。
主要起草人员
陈新华、王建平、徐伟兵、李俊、陈喆、严敦志、宋小溪、杨欣、刘振宇、王忠、孟祥忍、周延龙、徐长宁、云程、李想、沈坚、金勇、李惠飞、冯凯、张雅青、赵亨、张春晖、张明厚、行斌、赵均、束小龙、利永周、熊佳俊、林冏、屈启晓、陈效良、杨杰、刘梅、黑伟钰、冯春、黄峰、潘静、金晓阳、王玉宝、王立鹏、张宪红、何娟、张博、赵刚、施琳霞、王涵博、梅秋芝。
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-09-29
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
GB/T 46275-2025
现行
● 现行有效版本 (当前页面)
中餐评价规范
正式发布：2025-08-29
实施施行：2025-12-01
🎯 同类及相似标准智能推荐矩阵
基于中国标准分类号(CCS)、国际标准分类号(ICS)及归口技术领域的深度关联推荐
T/CCBD 18-2022
现行
品牌评价 中餐菜系
同核心产品/对象 [中餐]
匹配度 45%
GB/T 47131.2-2026
现行
老龄化社会 认知症包容性社群要求与指南 第2部分：居所
同行业专业标准 (GB/T)同细分CCS分类 (A16)
匹配度 45%
GB/T 47543-2026
现行
无障碍旅游服务规范 旅游饭店
同行业专业标准 (GB/T)同细分CCS分类 (A16)
匹配度 45%
GB/T 46916-2025
现行
基本公共服务社会满意度测评通则
同行业专业标准 (GB/T)同细分CCS分类 (A16)
匹配度 45%
GB/T 47366-2026
现行
政务服务“办不成事”反映窗口运行规范
同行业专业标准 (GB/T)同细分CCS分类 (A16)
匹配度 45%
GB/T 47180-2026
现行
政务服务统一咨询服务工作规范
同行业专业标准 (GB/T)同细分CCS分类 (A16)
匹配度 45%